Publikavimo data: 2026-02-01
Baklažanų ritinėliai su pomidoru
Greitai, skaniai ir lengvai.
Žingsnis 1
Baklažanus supjaustyti išilgai plokštelėmis ir mirkyti vandenyje 15 minučių.
Žingsnis 2
Į lėkštę įmušti kiaušinį, pridėti miltų ir druskos. Išmaišyti iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 3
Baklažanus panardinti į tešlą.
Žingsnis 4
Kepti keptuvėje iki auksinės spalvos po 7 minutes iš kiekvienos pusės (vidutinėje ugnies).
Žingsnis 5
Išdėlioti baklažanus ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte perteklinį aliejų.
Žingsnis 6
Ant kiekvienos plokštelės užtepti majonezo, ištepti per baklažano paviršių.
Žingsnis 7
Supjaustytus ketvirčiais pomidorus išdėlioti ant baklažanų.
Žingsnis 8
Užvynioti baklažanus ritinėliu.
Pasidalinti
Kategorijos