Salotos Daržovių salotos
Baklažanų salotas „Aštrus“ pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2026-02-15

Baklažanų salotas „Aštrus“

Mėgstantiems patiekalus iš baklažanų. Aštrus salotas.
Gaminimo laikas
150 min.
Laikas virtuvėje
40 min.
Kalorijos
49 kcal.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
8 g
Sunkumas: 1/5
Reitingas: 3.62/5 (8 bal.)

Žingsnis 1

Baklažanų salotas „Aštrus“ Žingsnis 1
Baklažaną supjaustyti juostelėmis. Paskaninti druska, kad dingtų perteklinė kartumas. Palikti 10 minučių. Tada nuplauti po vandeniu.

Žingsnis 2

Baklažanų salotas „Aštrus“ Žingsnis 2
Daržoves nulupti, nuplauti ir supjaustyti smulkiomis juostelėmis.

Žingsnis 3

Baklažanų salotas „Aštrus“ Žingsnis 3
Į keptuvę įpilti augalinio aliejaus ir gerai įkaitinti.

Žingsnis 4

Baklažanų salotas „Aštrus“ Žingsnis 4
Įdėti baklažanus. Kepti, maišant, 5 minutes.

Žingsnis 5

Baklažanų salotas „Aštrus“ Žingsnis 5
Padažui sumaišyti actą, sojų padažą, druską, cukrų ir kalendrą.

Žingsnis 6

Baklažanų salotas „Aštrus“ Žingsnis 6
Daržovėms pridėti smulkiai supjaustytą šviežią žolelę ir smulkintą česnaką.

Žingsnis 7

Baklažanų salotas „Aštrus“ Žingsnis 7
Tada pridėti apkepintus baklažanus. Užpilti padažu ir viską gerai išmaišyti. Leisti salotoms pastovėti 1-2 valandas, periodiškai maišant.

Pasidalinti

Panašus receptai

Daiva
Pomidorų ir keptų bulvių salotos receptas
Albinas Paulauskas
Keptos daržovių salotos receptas
Albinas Paulauskas
Raugintų kopūstų ir džiūvėsėlių salotos receptas
Albinas Paulauskas
Salotos su konservuotomis pupelėmis, grybais ir marinuotais agurkais receptas
Francišekas Baranauskas
Maroko salotos su greipfrutais receptas
Raktiniai žodžiai
daržovių patiekalai, garnyrai, salotos, daržovių salotos, šviežių daržovių salotos, įspūdingas receptas, paprastas, mažai kalorijų, per 10 minučių, islandija, vakarienė, agurkų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, be bendrų alergenų, receptų knyga, salotos su alyvuogėmis, salotos su raudonaisiais svogūnais, salotos su daržovėmis

Kategorijos