Publikavimo data: 2024-04-28
Baklažanų suktinukai su pomidorų padažu
Baklažanų suktinukai greitai paruošiami, atrodo nuostabiai ir yra skanūs. Daržovės, pomidorų padažas ir minkštas sūris yra absoliučiai naudingas derinys.
Baltymai
4 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Baklažanus išilgai supjaustykite 11 maždaug 0,5 cm storio griežinėliais. Baklažanų griežinėlius iš abiejų pusių tolygiai patepkite alyvuogių aliejumi. Keptuvėje ant vidutinės ugnies kepkite baklažanus po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės, kol suminkštės.
Žingsnis 2
Kol baklažanų griežinėliai aušta, vidutiniame dubenyje sumaišykite visus įdarui skirtus ingredientus.
Žingsnis 3
Ant baklažano riekelės krašto uždėkite 1 arbatinį šaukštelį įdaro ir susukite į glaudų ritinėlį. Pakartokite su visais griežinėliais.
Žingsnis 4
Užpildykite kepimo indą pomidorų padažu, išdėliokite suktinukus ir apibarstykite mocarela. Kepkite suktinukus orkaitėje 15-20 minučių, kol susidarys sūrio plutelė. Leiskite suktinukams 3-5 minutes atvėsti ir patiekite.