Publikavimo data: 2026-02-14
Baltųjų grybų sriuba su žalia karčioji pasta
Šiam patiekalui naudojau šaldytus baltuosius miško grybus ir džiovintas cukinijas. Sriuba tiks aštrios virtuvės mėgėjams.
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite kubeliais. Svogūną nulupti, smulkiai supjaustyti.
Žingsnis 2
Storo dugno puode apkepkite vištienos filė ir svogūną su žalia karčioji pasta ir alyvuogių aliejumi. Troškinkite vidutinėje ugnies 7-10 minučių.
Žingsnis 3
Į puodą pridėkite šaldytus miško grybus ir raudoną maltą pipirą. Kepkite dar 5-7 minutes.
Žingsnis 4
Išpilkite į puodą vištienos sultinį.
Žingsnis 5
Įdėkite džiovintus cukinijas ir druskos pagal skonį. Virkite sriubą vidutinėje ugnies 30-40 minučių.
Žingsnis 6
Kol sriuba verda, atskirame puode virkite grikių makaronus pagal pakuotės instrukcijas.
Pasidalinti
Kategorijos