Publikavimo data: 2026-02-01
Bananų blynai su kefyro ir grikių tešla
Pakankamai dažnai nutinka taip, kad įprasti blynai tampa nuobodūs, ir tada galima išbandyti neįprastą variantą su bananu ir grikiais. Tai skanus ir sotus patiekalo variantas, puikiai tinkantis pusryčiams.
Baltymai
4 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Bananus sutrinkite šakute arba naudodami panardinamąjį blenderį. Pridėkite kiaušinį, cukrų, kepimo miltelius, druską ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Grikius nuplaukite, užpilkite vandeniu, galite palikti juos 10 minučių brinkti, bet tai nėra būtina, ir virkite iki paruošimo apie pusvalandį.
Žingsnis 3
Į gautą bananų masę supilkite kefyrą, pridėkite grikių košę ir 2 šaukštus aliejaus. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Įkaitinkite keptuvę ir patepkite aliejumi. Su šaukštu arba samteliu dėkite bananų tešlą, formuodami apvalius arba ovalius blynus. Kepkite, kol susidarys auksinė pluta, po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.