Pirmieji patiekalai Sriubos Barščiai

Publikavimo data: 2025-08-18

Barščiai ant šonkaulių

Name: Barščiai ant šonkaulių
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: Kiauliena su kaulu; Bulvės; Baltieji kopūstai; Svogūnai; Morka; Saldžiosios paprikos; Pomidorai; Burokėliai; Augalinis aliejus; Pipirų mišinys; Druska; Lauro lapas; Šviežios žolelės

Labai skanūs ir sotūs barščiai visai šeimai.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

45 min.

Kalorijos

128 kcal.

Baltymai

6 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.39/5 (18 bal.)

Žingsnis 1

Mėsą nuplaukite, užpilkite šaltu vandeniu ir užvirinkite. Nuimkite putas, sumažinkite ugnį ir virkite valandą ant silpnos ugnies.

Žingsnis 2

Į sultinį sudėkite kubeliais supjaustytas bulves ir užvirinkite.

Žingsnis 3

Sudėkite supjaustytus kopūstus ir sudėkite į sultinį. Virkite 30 minučių ant silpnos ugnies.

Žingsnis 4

Į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi sudėkite svogūnus, morkas ir burokėlius. Troškinkite, kol išvirs. Įdėkite pipirų ir pomidorų. Perkelkite kepsnį į sriubą. Užvirinkite.

Žingsnis 5

Susmulkinkite prieskonines žoleles ir suberkite į sriubą. Palikite brinkti 1-2 valandas.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Klasikiniai barščiai receptas

Haroldas Sakalauskas

Barščiai su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Barščiai su burokėliais receptas

Daiva

Barščiai su burokėliais ir kopūstais receptas

Marija

Barščiai su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, barščiai, paprasta, mažai kalorijų, vakarienė, kopūstų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, česnakų sezonas, receptas su vaizdo įrašu, be bendrų alergenų, receptų knyga, barščiai su burokėliais, barščiai su jautiena, sriubos su raudonosiomis pupelėmis, sriubos su burokėliais, barščiai su kopūstais, sriubos su pomidorų pasta, barščiai su bulvėmis