Pirmieji patiekalai Sriubos Barščiai

Publikavimo data: 2025-08-17

Barščiai be kepimo

Name: Barščiai be kepimo
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: Jautiena su kaulu; Bulvės; Morka; Kopūstai; Burokėliai; Saldžiosios paprikos; Pomidorai; Žaliasis svogūnas; Džiovinti krapai; Lauro lapas; Krienų lapai

Skanus, sotus ir sveikas.

Gaminimo laikas

180 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

144 kcal.

Baltymai

6 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.97/5 (29 bal.)

Žingsnis 1

Sultinį iš jautienos kaulų verdame 2-3 valandas, kol sultinys verda, nuvalome visas reikiamas daržoves, paruošiame pusgaminius.

Žingsnis 2

Sutarkuokite morkas ir burokėlius.

Žingsnis 3

Kopūstus supjaustykite, geriausia smulkiai.

Žingsnis 4

Iš sultinio pašalinkite visą baltąjį skystį ir toliau virkite.

Žingsnis 5

Į paruoštą sultinį sudėkite bulves, po 5 min. kopūstus, po 5 min. morkas ir burokėlius, toliau virkite sriubą nekepindami.

Žingsnis 6

Galite įdėti saldžiųjų paprikų ir pomidorų, man labai patinka, kai sriuboje yra daug daržovių. Po 5 minučių, sudėjus morkas, išjunkite viryklę, sudėkite lauro lapą, džiovintus krapus ir žaliuosius svogūnus. Palikite sriubą brinkti 2-3 valandas.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Klasikiniai barščiai receptas

Haroldas Sakalauskas

Barščiai su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Barščiai su burokėliais receptas

Daiva

Barščiai su burokėliais ir kopūstais receptas

Marija

Barščiai su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, barščiai, paprasta, mažai kalorijų, vakarienė, kopūstų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, česnakų sezonas, receptas su vaizdo įrašu, be bendrų alergenų, receptų knyga, barščiai su burokėliais, barščiai su jautiena, sriubos su raudonosiomis pupelėmis, sriubos su burokėliais, barščiai su kopūstais, sriubos su pomidorų pasta, barščiai su bulvėmis