Publikavimo data: 2025-08-19
Barščiai "Specialūs"
Yra daugybė barščių receptų ir kiekviena šeimininkė mano, kad jos receptas yra unikalus. Siūlau jums savo išbandytą ir patikrintą skanių, sultingų barščių receptą.
Baltymai
1 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite keptuvėje augaliniame aliejuje.
Žingsnis 2
Į svogūnus sudėkite stambiai sutarkuotas morkas ir burokėlius ir troškinkite 5 minutes.
Žingsnis 3
Bulves supjaustykite smulkiais kubeliais ir užpilkite šaltu vandeniu. Susmulkinkite kopūstus.
Žingsnis 4
Atskirkite mėsą nuo kaulo ir grąžinkite į sultinį. Sudėkite kopūstus ir bulves ir virkite, kol bulvės išvirs. Sudėkite daržoves, per presą pertrintą česnaką su druska, juoduosius pipirus ir žirnelius. Nuimkite nuo ugnies, uždenkite dangčiu ir palikite pastovėti.