Barščiai su burokėliais be kepimo

Name: Barščiai su burokėliais be kepimo
Cook time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 5
Ingredients: Kiaulienos šonkauliukai; Bulvės; Morka; Svogūnai; Burokėliai; Baltieji kopūstai; Lauro lapas; Druska; Česnakai; Juodųjų pipirų žirneliai; Šviežios žolelės

Barščiai yra virtuvės šeimininkas! Atsiradus vaikui, barščius teko šiek tiek pakeisti ir gaminti be kepimo.

Gaminimo laikas

100 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

135 kcal.

Baltymai

6 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

6 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.83/5 (12 bal.)

Žingsnis 1

Įdėkite šonkauliukus į verdantį vandenį ir virkite apie valandą.

Žingsnis 2

Burokėlius supjaustykite juostelėmis, bulves - kubeliais, morkas - kubeliais, kopūstus - kubeliais, svogūnus - smulkiai.

Žingsnis 3

Po valandos, kai mėsa iškeps, sudėkite burokėlius ir kopūstus (virkite 10 minučių). Tada sudėkite morkas, česnakus ir svogūnus (virkite dar 10 minučių). Į sriubą sudėkite bulves (virkite, kol suminkštės).

Žingsnis 4

Kai bulvės išvirs, suberkite žoleles ir išjunkite kaitlentę. Leiskite šiek tiek pastovėti.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Klasikiniai barščiai receptas

Haroldas Sakalauskas

Barščiai su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Barščiai su burokėliais receptas

Daiva

Barščiai su burokėliais ir kopūstais receptas

Marija

Barščiai su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, barščiai, paprasta, mažai kalorijų, vakarienė, kopūstų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, česnakų sezonas, receptas su vaizdo įrašu, be bendrų alergenų, receptų knyga, barščiai su burokėliais, barščiai su jautiena, sriubos su raudonosiomis pupelėmis, sriubos su burokėliais, barščiai su kopūstais, sriubos su pomidorų pasta, barščiai su bulvėmis