Publikavimo data: 2025-08-18
Barščiai su džiovintomis slyvomis
Barščių saldžiarūgštis skonis yra nuostabus.
Baltymai
6 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Leiskite mėsai troškintis 40 min. ir paruoškite daržoves.
Žingsnis 2
Burokėlius sutarkuokite ir troškinkite keptuvėje, įpilkite 1 valgomąjį šaukštą acto ir 1 valgomąjį šaukštą cukraus. Tuomet sudėkite juos į sriubą.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite svogūną ir sutarkuokite morką. Apkepkite juos augaliniame aliejuje. Jį taip pat įdėkite į puodą.
Žingsnis 4
Į puodą sudėkite smulkintus kopūstus ir kubeliais supjaustytas bulves.
Žingsnis 5
Slyvas 10 minučių pamirkykite šiltame vandenyje. Tada vandenį nusunkite ir džiovintas slyvas perpjaukite per pusę arba į 4 dalis. Ir siųskite į mūsų barščius.
Žingsnis 6
Taip pat sudėkite smulkiai supjaustytas žoleles, lauro lapą ir 1 valgomąjį šaukštą pomidorų pastos. Virkite, kol bulvės bus paruoštos, dar 20 min.