Publikavimo data: 2024-06-15
Barščiai yra skanūs
Labai skanūs šviežių daržovių barščiai su mėsos sultiniu. Patariu išbandyti šį receptą.
Baltymai
4 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Kiaulieną užpilkite šaltu vandeniu.
Žingsnis 2
Mėsai užvirus, sumažinkite ugnį ir nugriebkite susidariusias putas.
Žingsnis 3
Supjaustykite bulves, svogūnus, pomidorus, sutarkuokite burokėlius, morkas ir česnakus nedideliais gabalėliais. Susmulkinkite kopūstus ir susmulkinkite prieskonines žoleles.
Žingsnis 4
Išimkite iš puodo išvirtą mėsą ir į sultinį suberkite supjaustytas bulves, druską, lauro lapą ir pipirų žirnelius.
Žingsnis 5
Keptuvėje pakepinkite svogūną, tada sutarkuotą burokėlį, įpilkite citrinos sulčių.
Žingsnis 6
Tada į keptuvę sudėkite tarkuotas morkas ir pjaustytus pomidorus.
Žingsnis 7
Į sultinį sudėkite daržoves.
Žingsnis 8
Pabaigoje sudėkite kopūstus, žoleles ir česnakus.
Žingsnis 9
Virkite dar apie 15 minučių ir barščiai paruošti!