Birjani su kiaulienos minkštimu ir majonezu keptuvėje pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2025-08-20

Birjani su kiaulienos minkštimu ir majonezu keptuvėje

Rusijoje labiausiai paplitęs Vidurinės Azijos plovas, tačiau indiškas variantas taip pat yra paklausus tarp virėjų. Persų kalboje "birian" reiškia "skrudintas prieš verdant". Pagal šį receptą plovas ištisai kepamas keptuvėje.
Gaminimo laikas
70 min.
Laikas virtuvėje
40 min.
Kalorijos
327 kcal.
Baltymai
13 g
Riebalai
27 g
Angliavandeniai
7 g
Sunkumas: 2/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 3.86/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Birjani su kiaulienos minkštimu ir majonezu keptuvėje Žingsnis 1
Kepkite mėsą įkaitintoje keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi apie 20 minučių ant vidutinės ugnies.

Žingsnis 2

Birjani su kiaulienos minkštimu ir majonezu keptuvėje Žingsnis 2
Kai mėsa apkeps iš visų pusių, sudėkite ryžius, majonezą, druską ir mėsos prieskonius. Viską gerai išmaišykite ir supilkite vandenį, kad jis apsemtų ryžius ir mėsą. Uždengę dangtį, troškinkite ant mažos ugnies, kol išvirs visas vanduo.

Pasidalinti

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, kiaulienos patiekalai, kepti patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, kotletai, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, vakarienė su kiauliena, kotletai su kiaušiniais

Kategorijos