Publikavimo data: 2026-02-03
Blynai su aguonų įdaru
Ar išbandėte visus blynų gaminimo būdus? Ne, yra dar vienas labai įdomus receptas. Kuris nereikalauja didelio ingredientų kiekio. Labai paprastas receptas, kurį gali pakartoti kiekvienas. Jis patiks visiems jūsų artimiesiems. Šis receptas džiugina akį!
Baltymai
8 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Pirmiausia paruoškime tešlą. Į indą sudėkite kiaušinius, pridėkite druskos, vanilės, augalinio aliejaus, šiek tiek cukraus ir viską išplakite šluotele. Pridėkite šiek tiek šilto pieno ir gerai išmaišykite. Leiskite pastovėti 30 minučių ir pradėkite kepti iš abiejų pusių. Prieš tai patepkite aliejumi. Dabar įdaras. Aguonas užpilkite verdančiu vandeniu 15 minučių. Nupilkite vandenį. Užpilkite pienu, pridėkite aliejaus ir cukraus. Virkite, kol skystis išgaruos. Apie 40 minučių nuimkite nuo ugnies ir pridėkite padažą, kurį dabar pagaminsime.
Žingsnis 2
Taigi, padažas. Sumaišykite kiaušinį, cukrų ir vieną šaukštą miltų puode. Plona srovele supilkite užvirintą pieną. Išmaišykite ir dėkite ant mažos ugnies, nuolat maišydami, virkite 2-3 minutes.
Žingsnis 3
Blyną padėkite ant lygaus paviršiaus, visiškai plonu sluoksniu patepkite aguonų įdaru.