Publikavimo data: 2024-06-22
Blynų pyragas su vištienos filė ir grybais
Blynų pyragas su vištiena ir grybais - tai receptas, leidžiantis naujai panaudoti įprastus blynus. Klasikinių blynų su vištienos filė, grybais, svogūnais, keptais grietinėje ir po sūriu, skonis bus puikus vakarienės priedas. Juos galite gaminti šventiniam stalui.
Baltymai
13 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Filė supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Nulupkite svogūną ir kartu su grybais supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę. Keptuvėje apkepkite svogūną, kol jis taps auksinis. Kai svogūnai taps auksiniai, sudėkite filė ir kepkite, kol vištiena iškeps.
Žingsnis 3
Kai vištiena iškeps, į keptuvę sudėkite grybus. Kepkite, kol grybai išskirs visą drėgmę. 10 minučių troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies.
Žingsnis 4
Ant blynų užtepkite mėsos įdaro. Ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio.
Žingsnis 5
Susukite blyną į ritinį. Taip darykite su visais blyneliais, kol baigsis įdaras. Sudėkite visus blynus į kepimo indą.
Žingsnis 6
Norėdami paruošti įdarą, išplakite kiaušinius su grietine iki vientisos masės.
Žingsnis 7
Blynelius pripildykite grietinės mišiniu. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite blynus 40 minučių.
Žingsnis 8
Paruošę susmulkinkite žaliuosius svogūnus ir pabarstykite ant blynų.