Publikavimo data: 2024-06-23
Blynų rožės su raudona žuvimi
Blynų rozetės su raudona žuvimi - tai geras klasikinių blynų ir lengvai sūdytos raudonos žuvies derinys. Šis patiekalas ruošiamas labai paprastai, tačiau jo poveikis puikus. Lengvai sūdyta lašiša su kreminiu sūriu, suvyniota į ploną blyną, bus puikus užkandis.
Baltymai
12 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Giliame dubenyje įmuškite kiaušinius. Šiek tiek paplakite plaktuvu.
Žingsnis 2
Į kiaušinius suberkite persijotus miltus. Šiek tiek išmaišykite.
Žingsnis 3
Nuolat maišydami supilkite pieną ir išmaišykite iki vientisos masės. Supilkite sviestą ir dar kartą išmaišykite plaktuvu.
Žingsnis 4
Kepkite blynus maždaug po minutę iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 5
Gautą blyną perpjaukite per pusę. Paimkite vieną pusę ir apvyniokite blyno kraštą. Ant apvynioto krašto uždėkite šiek tiek kreminio sūrio. Supjaustykite lašišą juostelėmis ir vieną juostelę uždėkite ant sūrio. Uždenkite lašišą kita puse ir suvyniokite. Gautą rožę sutvirtinkite dantų krapštuku. Taip padarykite su visais blynais.