Publikavimo data: 2026-02-12
Borsčas su burokėliais ir raugintais kopūstais
Sultingas borsčas vištienos sultinyje pietums!
Žingsnis 1
Išvirkite sultinį iš vištienos kojelių, mėsą atidėkite į šalį ir leiskite jai atvėsti. Į sultinį pridėkite bulvių kubelius.
Žingsnis 2
Burokėlius ir morkas nulupkite ir sutarkuokite.
Žingsnis 3
Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir apkepkite morkas su burokėliais kelias minutes. Pridėkite pomidorų pastos ir šiek tiek sultinio. Troškinkite apkepimą 7-10 minučių.
Žingsnis 4
Supjaustykite kopūstą ir pridėkite į sultinį.
Žingsnis 5
Mėsą supjaustykite ir pridėkite į borsčą. Virkite dar 10 minučių.
Žingsnis 6
Pridėkite druskos pagal skonį ir sutarkuotą česnako skiltelę.
Pasidalinti
Kategorijos