Publikavimo data: 2026-02-01
Borsčas su kiaulienos šonkauliais
Kvapnus, su sodriu skoniu, borsčas pagal šį receptą.
Žingsnis 1
Nusivalome ir supjaustome bulves. Tada užpilame vandeniu ir dedame ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 2
Kai vanduo užvirs, į puodą dedame kiaulienos šonkaulius.
Žingsnis 3
Pasigaminsime apkepą. Svogūną ir papriką supjaustome kubeliais, morką sutarkuojame. Apkepame keptuvėje, suteptoje aliejumi.
Žingsnis 4
Tada sutarkuojame pomidorą ir pridedame jį prie apkepo.
Žingsnis 5
Virta burokėlius sutarkuojame, supilame į apkepą ir pridedame druskos bei prieskonių, taip pat pomidorų pastos. Nukeliame nuo ugnies.
Žingsnis 6
Supjaustome kopūstą ir dedame į puodą.
Žingsnis 7
Tada pridedame apkepą į puodą, verdame iki paruošimo. Pagardiname druska pagal skonį.
Pasidalinti
Kategorijos