Pirmieji patiekalai Sriubos Barščiai

Publikavimo data: 2026-02-15

Borsčas su pupelėmis ir žolelėmis

Name: Borsčas su pupelėmis ir žolelėmis
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 10
Ingredients: Vanduo; Bulvės; Morka; Svogūnai; Cukrus; 9% stalo actas; Šviežios žolelės; Burokėliai; Konservuotos raudonosios pupelės; Kopūstai; Jautienos kaulai

Mėgstamas mano šeimos borsčas.

Gaminimo laikas

150 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

18 kcal.

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.75/5 (12 bal.)

Žingsnis 1

Išvirti sultinį iš jautienos kaulų (2 valandos). Atskirti mėsą nuo kaulų.

Žingsnis 2

Keptuvėje apkepinti svogūną ir morką.

Žingsnis 3

Bulves supjaustyti juostelėmis.

Žingsnis 4

Supjaustyti kopūstą. Į sultinį įdėti bulves ir kopūstą, virti 20 minučių.

Žingsnis 5

Į apkepą įdėti tarkuotą burokėlį ir troškinti su dangčiu 15 minučių. Pabaigoje pridėti arbatinį šaukštelį cukraus ir valgomąjį šaukštą acto.

Žingsnis 6

Į sultinį įdėti apkepą ir troškinti su dangčiu (5 minutes), pridėti pupeles. Išjungti ir uždengti dangčiu (20 minučių).

Pasidalinti

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Klasikiniai barščiai receptas

Haroldas Sakalauskas

Barščiai su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Barščiai su burokėliais receptas

Daiva

Barščiai su burokėliais ir kopūstais receptas

Marija

Barščiai su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, barščiai, paprasta, mažai kalorijų, vakarienė, kopūstų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, česnakų sezonas, receptas su vaizdo įrašu, be bendrų alergenų, receptų knyga, barščiai su burokėliais, barščiai su jautiena, sriubos su raudonosiomis pupelėmis, sriubos su burokėliais, barščiai su kopūstais, sriubos su pomidorų pasta, barščiai su bulvėmis