Publikavimo data: 2024-04-03
Brokoliai ir kiaušiniai
Brokoliai su kiaušiniu - sveikas ir skanus patiekalas, kurį galima paruošti pusryčiams arba patiekti pietums ar vakarienei kaip pagrindinį patiekalą. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas - brokoliniai kopūstai, kurie turi daug naudingų savybių. Kepant keptuvėje su kiaušiniais, daržovė išsaugo vitaminus ir įgauna gardžią traškią plutelę.
Baltymai
6 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Brokolius išskirstykite žiedynais ir 5 minutes virkite pasūdytame verdančiame vandenyje.
Žingsnis 2
Išimkite brokolius iš verdančio vandens ir sudėkite į dubenį su šaltu vandeniu. Brokolius supjaustykite mažesniais gabalėliais.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite česnaką ir sudėkite į keptuvę, įkaitintą su augaliniu aliejumi.
Žingsnis 4
Tada maišydami pakepinkite brokolių gabalėlius. Įmuškite kiaušinius, kad jie padengtų brokolius. Pagardinkite druska ir pipirais ir kepkite, kol išvirs.