Publikavimo data: 2026-02-16
Bulguras su daržovėmis ir jautiena puoduose
Gaunasi labai skanus ir aromatingas bulguras.
Baltymai
9 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Keptuvėje ištirpinkite ghee sviestą. Jautieną supjaustykite kubeliais, kepkite 5 minutes.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite kubeliais, morką sutarkuokite stambia tarka. Įdėkite į keptuvę. Kepkite 5 minutes.
Žingsnis 3
Pomidorą supjaustykite kubeliais. Įdėkite į keptuvę.
Žingsnis 4
Įdėkite druskos ir sausų česnakų. Išmaišykite. Kepkite 5 minutes.
Žingsnis 5
Į puodus sudėkite bulgurą. Viršuje įdėkite druskos.
Žingsnis 6
Paskirstykite apkepą po puodus.
Žingsnis 7
Į kiekvieną puodą įpilkite po 100 mililitrų šilto vandens. Kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 8
Uždenkite dangčiu. Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 45 minutes.