Publikavimo data: 2024-04-01
Bulvės grietinėlės padaže
Keptos bulvės grietinėlės padaže - puiki vakarienė visai šeimai. Grietinėlė ir sūris išryškina bulvių skonį ir sukuria gražią plutelę. Bulvių grietinėlės padaže receptas yra paprastas ir nereikalauja ypatingų pastangų. Patiekalą reikia kepti 200 ℃ temperatūros orkaitėje. Bulves virimui geriau imti baltos veislės ir nedidelio dydžio. Tokios bulvės yra skanesnės ir traškesnės.
Baltymai
5 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Giliame dubenyje sumaišykite grietinėlę, tarkuotą sūrį, smulkintą česnaką. Pagardinkite druska ir pipirais ir dar kartą išmaišykite.
Žingsnis 2
Kepimo indą ištepkite sviestu. Išdėliokite eilę bulvių, pagardinkite trupučiu druskos ir pipirų. Ant viršaus supilkite grietinėlės padažą. Taip pat sluoksniais išdėliokite visas bulves. Paskutinį sluoksnį užpilkite likusiu padažu.
Žingsnis 3
Uždenkite kepimo formą folija ir 30 minučių pašaukite į 200 ℃ įkaitintą orkaitę. Nuimkite foliją nuo formos ir vėl dėkite į orkaitę dar 10-15 minučių, kol bulvės visiškai iškeps. Sūris suteiks bulvėms auksinę plutelę.