Publikavimo data: 2026-02-15
Bulvės su kiaušiniu ir žaliu svogūnu
Paprastas ir sotus patiekalas, kai neturite daug laiko gaminti.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Bulves nuskuskite. Išplaukite ir supjaustykite dideliais gabalais.
Žingsnis 2
Dubenyje pabarstykite bulves prieskoniais: druska, paprika, česnako pipirais. Viską pagal savo skonį, matavimų tokiems produktams nėra.
Žingsnis 3
Gerai išmaišykite bulves ir kol kas atidėkite į šalį.
Žingsnis 4
Paruoškite kiaušinių mišinį. Svogūną išplaukite ir supjaustykite.
Žingsnis 5
Dubenyje sujunkite svogūną ir kiaušinius. Druskos taip pat pridėkite pagal savo skonį.
Žingsnis 6
Gerai viską išmaišykite.
Žingsnis 7
Ant įkaitintos keptuvės su aliejumi kepkite bulves. Iš pradžių keptuvės uždengti nereikia, reikia apkepinti gabaliukus. Po to, kai pirmą kartą išmaišysite bulves, galite jau uždengti keptuvę dangčiu.
Žingsnis 8
Kai bulvės bus paruoštos, užpilkite jas kiaušinių mišiniu. Uždengite dangčiu ir virkite dar 7-10 minučių ant silpnos ugnies. Nemaišykite.
Žingsnis 9
Išjunkite viryklę ir dar palaikykite viską po dangčiu.