Publikavimo data: 2025-08-19
Bulvės, troškintos su mėsa ir daržovėmis
Senas, bet labai skanus mano močiutės receptas, pasigaminkite, nesigailėsite!
Baltymai
2 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Nulupkite daržoves: vieną didelį arba 2 vidutinius svogūnus, 1 mažą morką. Tinka bet kokia mėsa: vištiena, jautiena, kalakutiena, triušiena. Supjaustykite nedideliais gabalėliais ir apkepkite katile (jei mėsa liesa, įpilkite 1-1,5 šaukšto jautienos riebalų).
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūnus morkas, paprikas, česnakus.
Žingsnis 3
Kai mėsa gerai apkeps, sudėkite daržoves, viską kartu kepkite 5 minutes ir įpilkite vandens, troškinkite ant silpnos ugnies 20-25 minutes uždengę dangtį, įberkite druskos ir mėgstamų prieskonių.
Žingsnis 4
Sudėkite griežinėliais supjaustytas bulves ir vėl troškinkite 30-40 minučių. Ingredientų kiekį galima sumažinti.