Publikavimo data: 2024-05-19
Bulvių keptuvė Wok
Keptos bulvės jau labai seniai yra vienas populiariausių garnyrų. Visame pasaulyje jos valgomos ir kaip atskiras patiekalas. Keptos bulvės pirmauja greitojo maisto ir gatvės maisto restoranuose. Šiandien siūlome šiam mėgstamam ir tokiam gardžiam patiekalui suteikti azijietišką prieskonį, kepant jį keptuvėje wok.
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Į įkaitintą ir aliejumi pateptą keptuvę sudėkite bulvių sluoksnį. Palaukite, kol bulvės paruduos, ir apverskite jas į kitą pusę. Taip kepkite bulves iš visų pusių. Kitą bulvių partiją kepkite taip pat, kaip ir pirmąją.
Žingsnis 2
Aliejuje, likusiame nuo bulvių kepimo, pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną. Tada sudėkite pakepintus svogūnus į bulves, pagardinkite druska ir pipirais ir gerai išmaišykite.