Publikavimo data: 2026-02-01
Česnakinis grybų padažas su vištiena
Česnakinis grybų padažas su spageti yra labai skanus ir puikiai tinka vakarienei. Paruošimui buvo naudojama grietinėlė „Stotis pieninė“.
Baltymai
9 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Nulupame, nuplauname svogūną, supjaustome pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Marinuojame vištienos blauzdeles. Pridedame prieskonių vištienai, druskos, majonezo, išmaišome.
Žingsnis 3
Ištepame skardą augaliniu aliejumi. Dedame svogūną, ant viršaus vištienos blauzdeles. Siunčiame kepti į orkaitę 180 laipsnių temperatūroje 30-40 minučių.
Žingsnis 4
Plauname šampinjonus, supjaustome skiltelėmis.
Žingsnis 5
Nulupame, nuplauname svogūną, supjaustome kubeliais.
Žingsnis 6
Keptuvę ištepame augaliniu aliejumi, pridedame šampinjonus, svogūną, pasūdom, uždengiame dangčiu. Verdame ant lėtos ugnies, kol išgaruos skystis.
Žingsnis 7
Plauname krapus, smulkiai supjaustome. Plauname, valome česnaką, smulkiai pjaustome.
Žingsnis 8
Pridedame česnaką ir krapus prie grybų.
Žingsnis 9
Pridedame grietinę.
Žingsnis 10
Taip pat pridedame paruoštas vištienos blauzdeles. Uždengiame dangčiu ir verdame dar 2-3 minutes.
Žingsnis 11
Į verdantį pasūdyto vandens dedame spageti, verdame iki paruošimo 7-12 minučių.
Žingsnis 12
Nusausiname per daug vandens per sietelį.