Publikavimo data: 2026-02-01
Česnako žiedų ikra
Labai tinka kaip užtepas ant sumuštinių arba kaip užkandis prie mėsos.
Žingsnis 1
Pasirinkite geriausius žiedus, nupjaukite galiukus, nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, pašalinkite visą drėgmę.
Žingsnis 2
Paruoštus žiedus geriausia perkošti per mechaninį mėsos malūnėlį, galima smulkinti ir maišytuve.
Žingsnis 3
Į sumaltą česnaką pridėti druskos, smulkiai pjaustytų krapų, kalendros ir viską gerai išmaišyti.
Žingsnis 4
Gautą mišinį sudėti į sterilizuotas sausas stiklainius, uždaryti ir padėti į šaldytuvą.
Pasidalinti
Kategorijos