Publikavimo data: 2026-02-04
Cezario salotas su granatu
Vienas iš daugelio Cezario saloto sukūrimo variantų teigia, kad šis patiekalas atsirado JAV 20-ojo amžiaus 20-aisiais metais. Jis buvo sukurtas Nepriklausomybės dienai. Kaip ir daugelis didžiųjų patiekalų, „Cezaris“ atsirado tiesiog iš chaoso. Čezarė Kardini, norėdamas pamaitinti savo svečius, surinko viską, ką turėjo po ranka, ir taip sukūrė vieną iš populiariausių salotų šiuolaikiniame pasaulyje.
Žingsnis 1
Pirmiausia atidarykite granatą ir labai atsargiai išimkite sėklas į atskirą indą, kad jų nesužeistumėte. Atminkite, kad gerai paruoštas patiekalas – tai ne tik skanu, bet ir gražu. Supjaustykite kopūstą ir supilkite jį į indą su granatu. Supjaustykite pomidorą mažais kubeliais. Ir pridėkite į indą su kopūstu.
Žingsnis 2
Atskirtame inde sumaišykite česnako druską, papriką, prieskonius, raudonėlį ir baziliką. Pirmiausia aptepkite vištienos krūtinėles alyvuogių aliejumi, o tada gauta mišiniu. Sudėkite mėsą į keptuvę ir kepkite 15 minučių, dažnai apversdami.
Žingsnis 3
Supjaustykite batoną 1 cm storio riekelėmis. Tada supjaustykite riekeles kubeliais. Į keptuvę, kurioje kepė mėsa, pridėkite duonos gabaliukus ir kepkite juos iki skrebučių būsenos. Supjaustykite vištienos mėsą mažomis juostelėmis.
Žingsnis 4
Patiekalas beveik paruoštas. Liko surinkti visus ingredientus. Į indą su kopūstu, pomidoru ir granatu pridėkite vištienos mėsą. Apšlakstykite mišinį „Cezario“ salotų padažu. Tada pabarstykite skrebučiais.
Pasidalinti
Kategorijos