Užkandžiai Daržovių ir grybų užkandžiai Įdarytos daržovės

Publikavimo data: 2024-09-16

Cukinijos, įdarytos kiaušiniu ir sūriu

Name: Cukinijos, įdarytos kiaušiniu ir sūriu
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Cukinija; Vištienos kiaušinis; Kietasis sūris; Miltelių pavidalo džiūvėsėliai; Žaliasis svogūnas; Krapai; Itališkos žolelės; Augalinis aliejus; Natūralus jogurtas

Karštas užkandis iš cukinijų, įdarytų sūriu, prieskoninėmis žolelėmis ir kiaušiniais - tai sotus užkandis darbo dieną ir puiki idėja švediškam stalui. Rinkitės tvirtas ir tankias nedidelio dydžio - iki 30 cm - daržoves. Skaniausios jaunos cukinijos yra iki 8 cm skersmens. Ant odelės neturi būti dėmių ar pažeidimų, ji turi būti minkšta, lengvai praduriama nagu. Uodega turėtų būti žalia.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

190 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

11 g

Angliavandeniai

7 g

Ingredientai (9)

Porcijos

➖

➕

Cukinija

1.00 vnt.

Vištienos kiaušinis

2.00 vnt.

Kietasis sūris

100.00 g

Miltelių pavidalo džiūvėsėliai

2.00 st. š.

1.00 paketas

1.00 paketas

1.00 st. š.

2.00 st. š.

pagal norą

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (8 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite įdarą. Įkaitinkite keptuvę, patepkite ją aliejumi. Kepkite cukinijų minkštimą su žolelėmis 3-5 min. Sudėkite džiūvėsėlius ir plaktus kiaušinius. Maišykite, kol kiaušiniai iškeps, apie 5 minutes. Pasūdykite, pagardinkite pipirais, pabarstykite žolelėmis ir sūriu. Išlydykite sūrį ir nukelkite mišinį nuo ugnies.

Žingsnis 2

Įdarykite cukiniją. Į paruoštą cukiniją įdėkite įdaro. Pašaukite į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga