Cukinijų ikrai su dešra

Name: Cukinijų ikrai su dešra
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 15
Ingredients: Cukinija; Svogūnai; Morka; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Česnakai; Dešra

Ikrai pagal šį receptą būna aštrūs ir pikantiški. O dėl dešros ji būna maistingesnė ir sotesnė nei vien iš daržovių.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

65 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

6 g

Ingredientai (6)

Porcijos

➖

➕

Cukinija

1.00 kg

Svogūnai

500.00 g

Morka

500.00 g

Rafinuotas saulėgrąžų aliejus

50.00 ml

Česnakai

3.00 skiltelė

Dešra

200.00 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 3/5

Reitingas: 4/5 (19 bal.)

Žingsnis 1

Svogūnus supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje ant vidutinės ugnies.

Žingsnis 2

Cukiniją supjaustykite kubeliais. Sudėkite jas prie morkų ir svogūnų, įberkite druskos, išmaišykite ir uždenkite dangčiu. Troškinkite ant silpnos ugnies 20-30 minučių.

Žingsnis 3

Taip pat kubeliais supjaustykite dešrą ir išspauskite sultis iš česnako. Sudėkite juos į ikrus ir sumaišykite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga