Publikavimo data: 2024-05-19
Cukinijų lešonas
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Paruoškite lecho. Įkaitinkite puodą su šaukštu augalinio aliejaus ant vidutinės ugnies, pakepinkite morkas ir svogūnus 5-7 minutes, kol jie suminkštės. Tada supilkite likusį aliejų, pipirus, cukinijas ir druską. Maišydami troškinkite daržoves jų pačių sultyse 5 minutes.
Žingsnis 2
Baigti gaminti. Sudėkite pomidorus, česnaką ir cukrų. Įjunkite mažą kaitvietę ir virkite 15 minučių. Tada supilkite actą, išjunkite kaitrą, uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite 5 minutėms. Paruoštą lecho supilstykite į stiklainius.