Publikavimo data: 2026-02-15
Cukinijų ritinys su sūriu
Pasiruoškime labai skanų vasaros patiekalą — cukinijų ritinį su sūriu viduje! Išeina labai švelnus ir lengvas ritinys.
Baltymai
5 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Cukiniją sutarkuokite stambia tarka. Įberkite druskos ir gerai išmaišykite. Palikite šoną 10 minučių, kad cukinijos išleistų sultis ir suminkštėtų.
Žingsnis 2
Nusausinkite cukinijų skysčius. Gerai išspauskite rankomis, kad pašalintumėte perteklinę drėgmę.
Žingsnis 3
Tada pridėkite kiaušinius ir miltus.
Žingsnis 4
Gerai išmaišykite. Tešla turi būti tiršta, bet skysta.
Žingsnis 5
Skardą išklokite kepimo popieriumi arba specialiu kepimo kilimėliu. Vienodai paskirstykite tešlą plonu sluoksniu, suteikdami kvadrato formą. Kepkite 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 6
Išimkite paruoštą ritinio pagrindą.
Žingsnis 7
Stalą išklokite maistine plėvele. Iškart, kol pagrindas karštas, atsargiai nuimkite jį nuo kilimėlio ir perkelkite ant plėvelės.
Žingsnis 8
Sukite pagrindą į ritinį kartu su plėvele. Padėkite į šalį, kol visiškai atvės.
Žingsnis 9
Išskleiskite paruoštą ritinį ir ant jo krašto padėkite 3 sūrio riekeles.
Žingsnis 10
Vėl sukite cukinijų pagrindą į ritinį.
Žingsnis 11
Ir viskas! Galite patiekti ant stalo. Supjaustykite porcijomis ir mėgaukitės! Galite patiekti kaip užkandį arba užkandžiauti tokiu ritiniu. Į įdarą taip pat pagal pageidavimą galite pridėti kumpio.