Daržovių burokėlių sriuba su mėsos sultiniu

Tai pati skaniausia sriuba ir be kopūstų.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

27 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.77/5 (31 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite sultinį, aš turiu jautienos sultinio. Jį viriau 1-1,5 valandos. Bet galite naudoti bet kokį kitą sultinį. Kai tik sultinys bus paruoštas, iškepsime kepsnį. Svogūną susmulkiname pusžiedžiais, siunčiame į keptuvę, pateptą augaliniu aliejumi. Po poros minučių - morkas, plonai supjaustytas griežinėliais, o dar po 7-8 minučių - pomidorus ir šaukštą pomidorų pastos. Viską troškinkite ant silpnos ugnies.

Žingsnis 2

Tuo pačiu metu sutarkuokite burokėlius, įpilkite šaukštą acto, bet galite ir be jo. Kepkite apie 10-15 minučių ant silpnos ugnies.

Žingsnis 3

Kol daržovės kepa, į sultinį suberkite bulves. Toje pačioje vietoje sudėkite ir viską, kas kepė. Kai tik visos daržovės išvirs, įmeskite smulkiai supjaustytus kiaušinius.

Pasidalinti

Panašus receptai

Beata

Burokėliai receptas

Augustinas Baranauskas

Burokėlių sriuba su kefyru

Nijolė Žukauskienė

Burokėlių sriuba be mėsos

Marta

Burokėlių sriuba su vištiena

Marta

Burokėlių sriuba su lęšiais

Raktiniai žodžiai

pirmieji kursai, daržovių sriubos, grūdų ir ankštinių daržovių sriubos, sriubos, įspūdingas receptas, paprastai, mažai kalorijų, pietūs, rašyti, žaliasis sezonas, bulvių sezonas, burokėlių sezonas, burokėliai, gavėnios sriubos, be įprastų alergenų, namų receptai, receptų knyga, burokėlių sriubos, Lęšių sriubos