Užkandžiai Daržovių ir grybų užkandžiai Daržovių ikrai

Publikavimo data: 2026-02-05

Daržovių ikra su cukinijomis

Name: Daržovių ikra su cukinijomis
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Augalinis aliejus; Druska; Česnakai; Morka; Svogūnai; Pomidorai; Krapai; Cukinijų moliūgai

Skani daržovių ikra per 50 minučių.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

75 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.5/5 (8 bal.)

Žingsnis 1

Svogūnus, česnakus ir morkas nulupkite, nuplaukite. Cukinijas, pomidorus ir krapus gerai nuplaukite.

Žingsnis 2

Ant augalinio aliejaus apkepkite česnakus, svogūnus (iš anksto supjaustytus kubeliais), ant stambios trintuvės sutarkuotas morkas iki auksinės spalvos.

Žingsnis 3

Cukinijas supjaustykite kubeliais, pridėkite į keptuvę.

Žingsnis 4

Pomidorus supjaustykite kubeliais ir dėkite ant cukinijų. Uždengite dangčiu ir troškinkite, kol cukinijos suminkštės.

Žingsnis 5

Pabarstykite smulkiai supjaustytais krapais ir druska. Uždengite dangčiu, leiskite atvėsti.

Žingsnis 6

Sutrinkite daržoves blenderiu ir patiekite ant stalo.

Žingsnis 7

Galima patiekti šiltai arba šaltai.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Balkanų ikrai iš keptų daržovių "Pinjur"

Augustinas Baranauskas

Cukinijų daržovių ikrai be kepimo

Francišekas Baranauskas

Aromatingi daržovių ikrai keptuvėje

Beata

Cukinijų ikrai su pomidorų pasta

Haroldas Sakalauskas

Baklažanų ir pipirų ikrai

Raktiniai žodžiai

užkandžiai, daržovių ir grybų užkandžiai, daržovių ikrai, įspūdingas receptas, paprastai, mažai kalorijų, baklažanų sezonas, morkų sezonas, pomidorų sezonas, paprikų sezonas, česnakų sezonas, jūsų receptai, be įprastų alergenų, namų receptai, receptų knyga, baklažanų užkandžiai, pomidorų užkandžiai, česnakiniai užkandžiai