Publikavimo data: 2024-03-28
Daržovių mišrainė su salierais
Tradicinis rusų patiekalas - visų mėgstama daržovė soljanka! Visų Rusijos vidurinėje zonoje žinomų daržovių asorti bus sotūs ir sveiki pietūs. Kiekviena daržovė tarp ingredientų yra unikali. Morkos naudingos regėjimui, nes jose yra beta karoteno. Pomidorai ir paprikos yra puikūs natūralūs antioksidantai ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Daržovėse yra daug ląstelienos, kuri detoksikuoja organizmą. Daržovių mišrainė yra vienas sveikiausių patiekalų!
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Kopūstus supjaustykite šiaudeliais.
Žingsnis 2
Paprikas supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 3
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 4
Marinuotus agurkus supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 5
Supjaustykite salierą griežinėliais.
Žingsnis 6
Pomidorus supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 7
Morkas supjaustykite šiaudeliais.
Žingsnis 8
Česnako skilteles supjaustykite apskritimais.
Žingsnis 9
Paimkite puodą, sudėkite į jį griežinėliais supjaustytus marinuotus agurkus ir įdėkite sviesto.
Žingsnis 10
Įjunkite dujinę viryklę ir užvirkite.
Žingsnis 11
Sudėkite smulkintus kopūstus.
Žingsnis 12
Sudėkite griežinėliais supjaustytas paprikas.
Žingsnis 13
Į puodą sudėkite griežinėliais supjaustytus svogūnus.
Žingsnis 14
Į puodą sudėkite griežinėliais supjaustytas morkas.
Žingsnis 15
Į puodą sudėkite salierus.
Žingsnis 16
Sudėkite supjaustytus pomidorus.
Žingsnis 17
Sudėkite česnaką į ingredientus.Į patiekalą įberkite prieskonių.Pagal skonį pasūdykite ir įberkite juodųjų pipirų. Išmaišykite ingredientus, uždenkite puodą dangčiu ir pastatykite ant vidutinės ugnies 30 minučių.Nuimkite dangtį, į paruoštą patiekalą įpilkite šiek tiek citrinos sulčių. Paruošta!