Publikavimo data: 2026-02-07
Daržovių salotas su stracciatella ir svogūnų žiedais
Pasaulio sveikatos organizacija pataria visiems kasdien valgyti daržoves. Pasiruoškime tokį salotą!
Žingsnis 1
Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Ant jo dėkite šaldytus svogūnų žiedus, apvalkalą. Įdėkite formą su svogūnų žiedais į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę. Kepkite 18 minučių „grilio“ režimu.
Žingsnis 2
Nuplaukite visus daržoves po vandeniu ir nusausinkite. Į salotų dubenį dėkite rukolą, pusžiedžiais supjaustytą agurką, perpjautas per pusę vyšninės pomidorus, juostelėmis supjaustytą papriką. Šiek tiek sumaišykite daržoves.
Žingsnis 3
Perpjaukite avokadą ir išimkite kauliuką. Su šaukštu išimkite avokado minkštimą ir supjaustykite griežinėliais. Avokado griežinėlius dėkite į salotų dubenį. Pagardinkite daržoves druska.
Pasidalinti
Kategorijos