Publikavimo data: 2024-02-03
Daržovių salotos su svogūnais stiklainiuose receptas
Lengvos daržovių salotos su svogūnais žiemą ypač patiks aštraus maisto mėgėjams. Paruošimas nereikalauja daug laiko, todėl šį patiekalą žiemai galite paruošti ne ilgiau kaip per pusvalandį. Daržovės gaunasi labai sultingos ir aromatingos. Jei norite, į receptą galite įdėti mėgstamų prieskonių.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Patikrinkite visus reikiamus ingredientus ir darbinį paviršių. Nuplaukite daržoves ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nulupkite česnaką.
Žingsnis 2
Švarius ir sausus stiklainius ir dangtelius įdėkite į šaltą orkaitę, įjunkite orkaitę iki 120 ⁰C ir po 13-15 minučių išjunkite.Sterilizuokite stiklainius likus 1,5-2 valandoms iki konservavimo proceso.
Žingsnis 3
Agurkus supjaustykite apskritimais, svogūną - pusžiedžiais, o česnaką susmulkinkite. Sudėkite daržoves į gilų dubenį
Žingsnis 4
Į dubenį suberkite lauro lapą, prieskonius, druską, cukrų ir actą. Kruopščiai išmaišykite ingredientus.
Žingsnis 5
Žiemai skirtas salotas su svogūnais sudėkite į porcijinius stiklainius ir palikite 2-3 dienoms. Gero apetito!
Žingsnis 6
Šias salotas patiekite su bagetės skrebučiais.