Publikavimo data: 2025-08-20
Daržovių salotos su žaliaisiais žirneliais ir morkomis
Daržovių salotos iš žaliųjų žirnelių ir morkų puikiai papildys pietų stalą. Šios paprastos salotos galės paįvairinti jūsų pietus. Tokios salotos yra gana sultingos dėl majonezo ir kiaušinių. Daržovių dalis sušvelnina majonezo riebumą ir suteikia salotoms daugiau sultingumo.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Kiaušinius ir morkas sudėkite į puodą. Užpilkite vandeniu ir virkite, kol suminkštės.
Žingsnis 2
Morkas nulupkite ir stambiai sutarkuokite. Kiaušinį nulupkite nuo lukšto. Pusę kiaušinio sutrinkite šakute. Susmulkinkite žaliąjį svogūną vidutinio dydžio žiedais. Nulupkite raudonąjį svogūną ir supjaustykite vidutinio storio plunksnomis. Susmulkintas daržoves sudėkite į salotinę ir suberkite žaliuosius žirnelius.
Žingsnis 3
Česnaką išspauskite per presą arba smulkiai sutarkuokite. Į majonezą įmaišykite česnaką, pipirus ir druską. Padažą išmaišykite.
Žingsnis 4
Salotinėje esančias daržoves užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite.