Publikavimo data: 2025-08-17
Daržovių sriuba su makaronais
Šiai sriubai pagaminti reikės daržovių ir orzo makaronų. Tai itališka pasta, panaši į ryžių grūdelius. Žodis "orzo" itališkai reiškia "miežiai". Ši pasta yra labai populiari. Jie patiekiami ir kaip atskiras patiekalas, ir kaip salotų bei sriubų dalis. Jos forma visada tokia pati, tačiau spalva ir skonis gali skirtis priklausomai nuo to, ko dedama į tešlą.
Žingsnis 1
Paruoškite kepinius. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir šiek tiek pakepinkite morkas. Sudėkite paprikas ir kukurūzus. Kelias minutes palaikykite ant ugnies ir sudėkite orzo pastą.
Žingsnis 2
Išvirkite sriubą. Supilkite sultinį ant kepsnio ir palaukite, kol užvirs. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Nustatykite vidutinę kaitrą ir išjunkite, kai makaronai bus paruošti. Į puodą sudėkite supjaustytą vištieną. Uždenkite sriubą dangčiu ir palikite 15-20 minučių pastovėti.
Kategorijos