Daržovių troškinys su baklažanais

Name: Daržovių troškinys su baklažanais
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Cukinija; Baklažanai; Morka; Pipirai; Pomidorai; Kalendros; Česnakai

Labai skanus ir sveikas daržovių troškinys. Baklažanai jam suteikia ypatingo pikantiškumo, o kalendra - sodraus skonio.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

24 kcal.

Baltymai

1 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4/5 (28 bal.)

Žingsnis 1

Baklažanus supjaustykite griežinėliais, užpilkite šaltu vandeniu, pasūdykite ir palikite 15 minučių. Po to baklažanus nuplaukite vandeniu.

Žingsnis 2

Sutarkuokite pomidorus, palikdami odelę. Supjaustykite morkas, svogūnus ir paprikas. Nulupkite ir supjaustykite cukiniją. Susmulkinkite česnaką.

Žingsnis 3

Įkaitinkite keptuvę, įpilkite augalinio aliejaus ir pakepinkite svogūnus.

Žingsnis 4

Sudėkite likusias daržoves, įberkite druskos ir troškinkite apie 30 minučių, kol suminkštės. Suberkite kalendrą.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Keptas troškinys su daržovėmis ir kiauliena kariu receptas

Daiva

Klasikinis kiaulienos troškinys receptas

Haroldas Sakalauskas

Keptas troškinys su daržovėmis, kiauliena ir paprika receptas

Daiva

Daržovių troškinys receptas

Alicija Navickienė

Kalakutienos troškinys su daržovėmis ir žolelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, kalakutienos patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, mažai kalorijų, pietūs, vakarienė, cukinijų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, pomidorų sezonas, saldžiųjų paprikų sezonas, karšti naujametiniai patiekalai, troškinys, be bendrų alergenų, receptų knyga, troškinys su bulvėmis, vakarienė su bulvėmis, kalakutienos troškinys