Publikavimo data: 2024-02-04
Kalakutienos troškinys su daržovėmis ir žolelėmis receptas
Kalakutienos troškinio su daržovėmis receptas yra elementarus: paruošimas susideda tik iš dviejų etapų. Pirmiausia reikia paruošti visus ingredientus, o tada juos troškinti uždengus dangčiu. Keptuvėje su bulvėmis ir kalakutiena troškintos daržovės būna aromatingos ir sultingos, nes verda savo sultyse. Kepimas užtruks šiek tiek daugiau nei valandą.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Kalakutieną nuplaukite šaltu vandeniu, sudėkite ant popierinio rankšluosčio, nusausinkite ir supjaustykite dideliais arba vidutinio dydžio kubeliais. Nuplaukite, nulupkite ir kubeliais supjaustykite bulves, cukinijas, pomidorus ir paprikas. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite prieskonines žoleles.
Žingsnis 2
Paruoškite daržoves. Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir ant dugno sudėkite bulvių kubelius. Tada pakaitomis dėkite svogūnus, morkas, saldžiąją papriką, cukiniją, kalakutieną, pomidorus.
Žingsnis 3
Troškinį troškinkite. Pastatykite keptuvę ant silpnos ugnies, uždenkite ir palikite troškinį troškintis 60 minučių. Tada nuimkite dangtį, pasūdykite ir papipirinkite. Švelniai išmaišykite, išjunkite ugnį ir leiskite troškinti apie 10 minučių.
Žingsnis 4
Į lėkštes sudėkite kalakutienos troškinį su daržovėmis ir pabarstykite smulkintais šviežiais žalumynais.