Publikavimo data: 2024-01-05
Keptas troškinys su daržovėmis ir kiauliena kariu receptas
Daržovės, keptos su kiaulienos kariu, yra turtingas patiekalas, kuriame gausu skonių derinių. Šis karštas patiekalas vertas ne tik kasdienio, bet ir šventinio stalo. Kepinys, turintis aštriai saldų poskonį, dera su bet kokio tipo garnyru. Sotus ir pikantiškas, jis lengvai gali pakeisti pilnaverčius pietus ar vakarienę.
Baltymai
7 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Nuplaukite daržoves, nulupkite bulves, paruoškite likusius recepte išvardytus ingredientus. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros.
Žingsnis 2
Kiaulieną supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 3
Bulves supjaustykite nedideliais griežinėliais. Morkas supjaustykite žiedais. Kepimo skardą patepkite aliejumi ir sudėkite morkas bei bulves.
Žingsnis 4
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais arba mažais kubeliais. Pomidorus supjaustykite griežinėliais arba žiedais.
Žingsnis 5
Į bulves ir morkas sudėkite kiaulieną, svogūnus ir pomidorus. Pagardinkite druska ir pipirais, tada pagardinkite garstyčiomis ir kariu. Šiek tiek pamaišykite ir pašaukite į orkaitę 30-35 min. 200 ℃ temperatūroje.Kad skonis būtų sodresnis, galite įpilti šiek tiek sojų padažo. Kad būtų patogiau, ingredientus galite sumaišyti atskirame inde, tada sudėti juos ant kepimo skardos.