Publikavimo data: 2026-02-05
Daržovių troškinys su baltuoju pipiru
Šis receptas paruoštas troškinys išsiskiria ne tik nesudėtingu paruošimu, bet ir nuostabiu skonių deriniu, kuris gaunamas dėl sėkmingai parinktų ingredientų. Be daržovių, patiekale naudojamos prieskoniai, įskaitant baltąjį pipirą. Jis skiriasi nuo klasikinio juodojo pipiro ryškesniu aromatu. Dėl to troškinys tampa dar įdomesnis ir originalesnis. Pageidaujant, prieskonį galima papildyti įvairiomis žolelėmis – pavyzdžiui, čiobreliais ar rozmarinais.
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Pradėkite gaminti patiekalą. Į puodą įpilkite alyvuogių aliejaus, pastatykite jį ant ugnies ir įkaitinkite. Po to į puodą sudėkite supjaustytą saldųjį pipirą. Troškinkite 10 minučių, periodiškai maišydami.
Žingsnis 2
Baikite gaminimą. Į pipirus pridėkite česnaką ir cukinijas, išmaišykite. Troškinkite ingredientus 2-3 minutes, tada pridėkite pomidorus. Padidinkite ugnį ir palikite patiekalą, kol išgaruos perteklinė skystis. Į paruoštą troškinį pridėkite smulkintų žolelių, druskos ir baltojo pipiro, išmaišykite. Nukelkite patiekalą nuo ugnies ir palikite užsigerti 10-15 minučių.