Publikavimo data: 2026-02-01
Daržovių troškinys su feta
Daržovių troškinys gali būti ne tik naudingas ir maistingas, bet ir labai išskirtinis patiekalas. Tam kepkite daržoves orkaitėje ir pridėkite joms feta sūrį. Dėl avies pieno, iš kurio gaminamas šis sūris, jis turi kreminį, šiek tiek sūrią ir pikantišką skonį. Į troškinį geriau pridėti po kepimo, taip jis nesusilydys ir papildys daržoves savo švelniu skoniu.
Baltymai
2 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Supjaustykite baklažanus, pomidorus ir cukinijas apvaliais griežinėliais, tada baklažanus pabarstykite nedideliu druskos kiekiu ir padėkite po presu 10 minučių. Praėjus laikui, nuplaukite ir nusausinkite baklažanus. Paprikas ir bulves supjaustykite juostelėmis. Svogūną supjaustykite žiedais.
Žingsnis 2
Į kepimo indą sudėkite visus daržoves bet kokia tvarka, pasūdykite, pridėkite baltųjų pipirų ir alyvuogių aliejaus, gerai išmaišykite visus ingredientus ir dėkite į orkaitę 1 valandai. Tada išimkite indą, šiek tiek atvėsinkite ir pridėkite fetą, tolygiai paskirstykite sūrį troškinyje.