Publikavimo data: 2026-02-20
Daržovių troškinys su jautiena vakarienei
Troškinys su jautiena puikiai tinka tiek vakarienei, tiek užkandžiui darbe. Puikus tiek šaltas, tiek karštas.
Žingsnis 1
Jautieną nuplauti ir supjaustyti mažais gabalėliais.
Žingsnis 2
Išdėlioti jautienos gabalėlius į keptuvę su augaliniu aliejumi.
Žingsnis 3
Paskaninti druska ir apkepinti jautieną, periodiškai maišant.
Žingsnis 4
Nuplauti ir nulupti daržoves.
Žingsnis 5
Kopūstą supjaustyti, morką, cukiniją, papriką, svogūną, salierą supjaustyti kubeliais.
Žingsnis 6
Po 40-45 minučių, kai jautiena beveik paruošta, į keptuvę su jautiena pridėti supjaustytas daržoves, gerai išmaišyti.
Žingsnis 7
Šiek tiek užpilti vandeniu, jei reikia, dar kartą paskaninti druska. Troškinti iki daržovių paruošimo vidutinėje ugnies.
Pasidalinti
Kategorijos