Publikavimo data: 2025-08-18
Daržovių troškinys su kiauliena, konservuotais žirneliais ir ciberžole
Sveiki pietūs dar niekada nebuvo atšaukti. Mėsos troškinys.
Žingsnis 1
Kiaulieną iki auksinės spalvos apkepkite augaliniame aliejuje, suberkite prieskonius, druską, pipirus, įpilkite truputį vandens ir troškinkite uždengę dangčiu.
Žingsnis 2
Kitoje keptuvėje apkepkite svogūnus ir morkas, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Į troškintą mėsą sudėkite smulkintus kopūstus, šiek tiek pakepinkite ir įpilkite dar truputį troškinimo vandens.
Žingsnis 4
Kai kopūstai bus pusiau išvirę, sudėkite pakepintus svogūnus ir morkas, kubeliais supjaustytas cukinijas, bulves, brokolius ir troškinkite, kol bulvės išvirs. Pasūdykite, pagardinkite pipirais, įberkite ciberžolės. Jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens
Žingsnis 5
Paskutiniuoju apsukimu sudėkite žirnelius, žoleles ir troškinkite 2 minutes. Patiekale neturi likti vandens.
Kategorijos