Publikavimo data: 2026-01-31
Daržovių troškinys su švelniu varškės sūriu
Švelnus varškės sūris konsistencija primena tirštą grietinę. Jis gaminamas rūgštinant pieną ir pašalinant išrūgas. Jį galima naudoti kaip užtepėlę ant duonos, taip pat pridėti į kepinius ar kitus patiekalus. Daržovių troškinys su švelniu varškės sūriu gaunasi švelnus, su lengvu grietinėlės atspalviu. Ideali daržovių sudėtis — cukinijos, baklažanai ir saldžioji paprika. Prie jų visada galima pridėti ir kitų daržovių — pomidorų ar svogūnų su morkomis.
Žingsnis 1
Paruoškite baklažanus ir cukinijas. Smulkintus daržoves sudėkite į skirtingas talpas. Į kiekvieną supilkite po pusę sojų padažo. Išmaišykite ir palikite 5-10 minučių.
Žingsnis 2
Surinkite ir paruoškite troškinį. Supilkite į multivarkės indą augalinį aliejų, įdėkite saldžiąją papriką, morkas ir svogūnus. Sudėkite marinuotas daržoves ir pomidorų kubelius. Viršuje pabarstykite 1 arb. šaukštą cukraus. Įjunkite prietaisą "troškinti", nustatykite laikmatį 1 valandai.
Žingsnis 3
Paruoškite troškinį patiekimui. Atidarykite multivarkės dangtį, į troškinį sudėkite švelnų varškės sūrį, įberkite žolelių, gerai išmaišykite. Palikite 5 minutėms.
Pasidalinti
Kategorijos