Publikavimo data: 2026-02-20
Daržovių troškinys su tunu savo sultyse
Tunas – skumbrinių šeimos atstovas, kuris patiko daugeliui dėl savo „mėsinio“ skonio, primenančio kažką tarp veršienos ir žuvies. Baltymų kiekis tune yra žymiai didesnis nei kitų jūrų gyventojų. Ši žuvis konservuota savo sultyse pagal skonio savybes nenusileidžia šviežiai. Ypač naudingas tunas, konservuotas savo sultyse. Tai puikus ingredientas daržovių troškiniui.
Baltymai
2 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Pradėkite gaminti troškinį. Į keptuvę įpilkite aliejaus ir sudėkite brokolius, pievagrybius ir špinatus. Kepkite, maišydami, 5-7 minutes. Supilkite 1 stiklinę vandens, uždenkite dangčiu ir troškinkite, kol skystis išgaruos.
Žingsnis 2
Baikite troškinį. Į keptuvę pridėkite smulkintą tuną kartu su sultimis ir pupeles. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Uždarykite dangtį ir troškinkite dar 10 minučių.