Publikavimo data: 2025-08-20
Daržovių troškinys su vištiena
Vienas paprasčiausių ir skaniausių patiekalų.
Žingsnis 1
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame greitai (2 min.), nuolat maišydami, apkepkite svogūnus ir morkas.
Žingsnis 2
Tada sudėkite mėsą ir nuolat maišydami kepkite dar 5 minutes.
Žingsnis 3
Salierą kartu su kepsniu nusiųskite prie mėsos.
Žingsnis 4
Po to - bulvės. Viską gerai išmaišykite ir leiskite šiek tiek paruduoti.
Žingsnis 5
Sudėkite pipirus ir pomidorų pastą (arba smulkiai supjaustytus / sutarkuotus pomidorus).
Žingsnis 6
Įpilkite vandens, kad apsemtų visą keptuvės turinį.
Žingsnis 7
Sudėkite griežinėliais supjaustytą cukiniją.
Žingsnis 8
Į keptuvę sudėkite visas likusias daržoves ir gerai išmaišykite. Palikite troškintis ant silpnos ugnies apie 30 minučių (galite įpilti šiek tiek daugiau vandens).
Žingsnis 9
Įberkite mėgstamų prieskonių, mano atveju tai yra prieskoniai viskam.
Žingsnis 10
Žirnelius sudėkite likus 10 minučių iki jų paruošimo, nes jie yra jautriausios daržovės ir nuo nuolatinio maišymo gali sprogti.
Kategorijos