Dešros skrebučiai

Skrudinta duona su dešrelėmis yra nebrangus patiekalas greitiems pusryčiams ir užkandžiams. Jei norite sveikesnio sumuštinio, į įdarą įdėkite konservuotų žaliųjų žirnelių. Tai puiki priemonė hemoglobino kiekiui didinti ir anemijai gydyti. Kokybiškos dešrelės turi būti elastingos, paspaudus greitai grįžti į pradinę formą. Ryškiai rausva spalva rodo, kad dešrelėse yra nitritų arba dažiklių, tokio gaminio geriau atsisakyti. Tikra malta mėsa turėtų būti pilkšvai rausvos spalvos.