Publikavimo data: 2026-02-01
Dietinė vištienos filė kokosiniuose džiūvėsėliuose
Tokie neįtikėtinai skanūs ir neįprasti vištienos filė traškiuose kokosiniuose džiūvėsėliuose. Pagal šį receptą jūsų baltojo mėsos gabaliukai tokiuose gana neįprastuose kokosiniuose džiūvėsėliuose bus labai skanūs, aromatingi, traškūs ir sultingi, mėsa įgis subtilią "noto" kokosų skonio. Pluta bus traški, bet mažiau sausa nei įprastiniuose džiūvėsėliuose. O aštrumo ir pikantiškumo pridės juodieji arba raudonieji pipirai.
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite juostelėmis, kurių ilgis apie 5 cm ir storis 1 cm. Perkelkite mėsą į dubenį, pasūdykite pagal skonį, pipiruokite ir pridėkite citrinos sulčių. Gerai išmaišykite ir palikite marinuotis 20 minučių.
Žingsnis 2
Išplakite kiaušinius su pienu iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Marinuotus filė gabaliukus apvoliokite miltuose, tada pamirkykite kiaušinių-pieno mišinyje, po to kokosiniuose džiūvėsėliuose.
Žingsnis 4
Išdėliokite filė ant skardos ir dėkite į iš anksto įkaitintą 220 °C orkaitę kepti. Po 10 minučių apverskite mėsos gabaliukus ir kepkite dar 10 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos